Dossier réalisé en partenariat avec le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, et Edenred.
La santé et la sécurité alimentaire en Europe
Si l’Union européenne fait parfois figure d’exemple en matière de sûreté alimentaire, c’est sans oublier les multiples critiques et scandales auxquels elle doit faire face. Parmi les plus récents : le renouvellement controversé du glyphosate pour 5 ans, les oeufs contaminés au Fipronil ou l’affaire Lactalis.
- Sûreté alimentaire : comment l’Union européenne protège ses consommateurs ?
- Pourquoi le glyphosate divise l’Europe ?
- OGM : comment ça marche ?
- Epidémie d’obésité en Europe : un enjeu de santé publique
Les habitudes de consommation des Européens
Au travail, à la maison, à l’école ou en vacances, quelles sont les habitudes de consommation des Européens ? Quelles différences avec les autres citoyens du monde ?
- Quand la faim et la malnutrition augmentent en Europe
- L’équilibre alimentaire au déjeuner, une préoccupation des salariés européens
- Agir pour promouvoir une alimentation équilibrée au travail
- Alimentation : quel budget pour les ménages européens ?
- Le français roi de la “pause déj” en Europe
- Les Britanniques, plus grands consommateurs de fruits et légumes en Europe
- Aliments, boissons : quelle différence de prix en Europe ?
- Le pouvoir d’achat des Européens
- AOP, IGP, STG : à quoi servent les indications géographiques européennes ?
- Des citoyens européens réclament une étiquette pour les produits végétariens
- Le digital s’immisce dans notre alimentation : quelles conséquences ?
L’agriculture conventionnelle et biologique en Europe
En quelques années, le bio a pris place dans les cuisines et le quotidien des Européens. Première puissance agricole mondiale, l’Union européenne est la deuxième région du monde où l’on consacre le plus de surfaces à la culture du bio. Une place de choix que l’Europe pourrait renforcer dans les années à venir.
- L’agriculture biologique en Europe
- Alimentation : à quoi sert le label bio européen ?
- La vente de pesticides en Europe
Politique et géopolitique de l’alimentation
L’agriculture et l’alimentation sont au coeur de la définition des équilibres mondiaux. L’alimentation représente ainsi un enjeu social et économique fort pour l’Union européenne, première puissance agricole mondiale.