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La Commission européenne lance le site "Mini-chefs d’Europe", où les enfants font rimer cuisine et santé

Aujourd’hui, la Commission européenne et Euro-toques International, l’association européenne des cuisiniers, ont lancé “Mini-chefs d’Europe” . Par ce site Web destiné aux enfants, elles entendent contribuer à la lutte contre l’obésité infantile en appelant à manger et à cuisiner sainement. Le site annonce la Journée européenne de la santé alimentaire et culinaire qui se tiendra le 8 novembre 2007. Ce jour-là, des chefs de cuisine de toute l’Union européenne (UE) apprendront aux enfants à cuisiner et à manger sainement dans les écoles et les restaurants. Le site détaille aussi les règles de participation à un concours de dessins d’enfants qui désignera l’affiche de cette campagne. Un forum consacré à une alimentation et à une cuisine saines et ouvert aux parents, aux enseignants et aux enfants complète le site. Enfin, quelques-uns des meilleurs cuisiniers d’Europe y proposent des recettes simples et saines et des conseils culinaires.

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