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Additifs, enzymes et arômes : une législation adaptée au 21ème siècle

Actualité 10.07.2007

Le PE a adopté en première lecture quatre règlements destinés à mettre à jour les procédures d'autorisation des additifs alimentaires, arômes et enzymes et à les adapter aux dernières évolutions scientifiques. Les textes adoptés proposent d'amender les nouvelles propositions législatives de la Commission européenne en vue d'améliorer la protection des consommateurs par des niveaux de sécurité plus élevés et de stimuler l'innovation et la compétitivité de l'industrie alimentaire européenne.