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Trois nouveaux laboratoires communautaires de référence garantiront la fiabilité des contrôles des denrées alimentaires et des aliments pour animaux

L’innocuité et la qualité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux préoccupent de plus en plus les consommateurs, et le rôle de la recherche va croissant dans ce secteur pour gagner la confiance de ces derniers. La Commission européenne crée trois laboratoires qui soutiendront les autorités nationales dans leurs efforts pour s’assurer que les denrées alimentaires et les aliments pour animaux sont exempts de substances dangereuses. Les trois laboratoires communautaires de référence pour les métaux lourds, les mycotoxines et les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) seront inaugurés le 16 mars à l’Institut des matériaux et mesures de référence de la Commission, situé à Geel en Belgique, par le commissaire européen chargé de la santé, Markos Kyprianou.

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