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Comment l'Union européenne veille-t-elle sur nos assiettes ?

De la ferme à la table, la production alimentaire est aujourd’hui étroitement encadrée par la législation européenne. Règles d’hygiène, normes biologiques, traçabilité… pour voir comment l’Union européenne veille sur nos assiettes et comprendre ce qu’elle impose aux professionnels, la chaîne Public Sénat est partie en Normandie à la rencontre de producteurs de Pont l’Evêque au lait cru.

Voir la vidéo (10’31)

En partenariat avec Public Sénat, la chaîne d’information politique.

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