Les principaux gaz rejetés par les activités agricoles sont le méthane, le Co2 et l’oxyde nitreux.
Dans l’Union européenne les émissions de gaz à effet de serre d’origine agricole sont responsables de 10% des rejets totaux. En moyenne la part due à l’agriculture dans les Etats membres est de 11%.
Avec 31% de l’ensemble de ses émissions de gaz à effet de serre, l’Irlande est le pays où la part des rejets imputables à l’agriculture est la plus importante. Elle est suivie par la Lettonie (24%), la Lituanie (23%) et le Danemark (20%).
A l’opposé c’est à Malte où les activités agricoles représentent la plus faible part des rejets de gaz à effet de serre, avec 3% du total. On retrouve ensuite Chypre et le Luxembourg avec une part s’élevant à 6%.
D’après l’Agence européenne pour l’environnement, de 1990 à 2012 les rejets de gaz à effet de serre ont diminué de 24% dans l’UE.