Crise de la vache folle, épidémie de grippe aviaire, tohu-bohu sur le concombre espagnol et plus récemment  le scandale de la viande chevaline … les Européens pourraient en perdre l'appétit. Face à la multiplication des marasmes alimentaires ces dernière années en Europe, quelle importance accordent les consommateurs européens à la qualité des produits alimentaires ?

Les Européens sont-ils à cheval sur la qualité de leur alimentation ?

 Selon les estimations d'Eurobaromètre, seuls 14% des Européens connaissent la signification des logos "Appellation d'origine protégée" (AOP) et "Indication géographique protégée" (IGP). Et vous ? – alimentation.gouv.fr

Selon le rapport Eurobaromètre sur l'attitude des Européens à l'égard de la qualité de l'alimentation, la plupart des citoyens européens porte une attention particulière à la provenance des produits alimentaires. A l'exception des Néerlandais (47%), une grande majorité des répondants estime que l'origine géographique des denrées comestibles est d'une importance majeure. Les Britanniques (52%) et les Belges (56%) n'y sont guère plus sensibles. A contrario, les Grecs (90%), les Italiens (88%) et les Slovènes (81%) seraient les plus pointilleux en la matière.

Lorsque les Européens déambulent dans les rayons des supermarchés, quelle attitude adoptent-t-ils quant à la marque des produits qu'ils déposent dans leur cadi ? De manière globale, moins de 50% des Européens considèrent le critère de la marque comme étant important. Cependant, les disparités entre les Etats européens sont flagrantes : à la différence des Néerlandais (21%), des Allemands (31%) et des Danois (33%), les Italiens (68%) et les Polonais (66%) accordent beaucoup d'importance à la marque des produits.

En savoir plus

L'attitude des Européens à l'égard de la sécurité alimentaire, de la qualité de l'alimentation et de l'environnement rural - Eurobaromètre spécial 389

Mise à jour : 20/02/2013